Multi poliert Sauteuse - 24 cm

Die Multi-Serie aus hochglanzpoliertem Edelstahl kombiniert moderne Eleganz mit der unbestreitbaren Qualität, die man von Kochgeschirr von Eva Trio erwartet. Das glatte und glänzende Äußere ziert nicht nur die Küche ebenso wie den Esstisch, es sorgt auch für Strapazierfähigkeit, leichte Reinigung und Unempfindlichkeit gegenüber Rost. Unter der glänzenden Oberfläche verbirgt sich ein Kern aus kräftigem Aluminium, der die Wärme gleichmäßig und schonend verteilt und so unübertroffene Koch- und Brateigenschaften bietet. Die Serie kann auf allen modernen Wärmequellen verwendet werden – auch auf Induktionskochfeldern. Die große Bratfläche und die hohen Seiten der Sauteuse sind ideal zum Kurzbraten, während sich die Pfanne durch die schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung hervorragend zum Anbraten, Anschwitzen und Karamellisieren eignet. In Kombination mit einem gewölbten Deckel, der die Wärme und Flüssigkeit im Topf verteilt, ist sie perfekt zum Braisieren und für gute alte Klassiker, wie im Topf gebratenes Hähnchen und Schweinebacken.